Советы и секреты для хозяйки |

Все 'Советы и секреты для хозяйки' Category

Окт 26 2012

Как хранить чеснок

  • Ещё один способ хранения чеснока. Сшить из полотняной  ткани мешочек, положить туда луковую шелуху, затем чеснок и держать мешочек в прохладном месте (можно в самом низу холодильника).

 

Комментарии отключены

 

Окт 23 2012

Осторожно — электрическая розетка!

  1. В кухне мы часто пользуемся удлинителями с несколькими розетками (так как одной-двух розеток на стене нам не хватает). Розетки на удлинителях ничем не защищены и в них может случайно попасть вода, что грозит большими неприятностями, вплоть до пожара. Чтобы  этого не случилось, положите эту часть удлинителя в п/э пакет (не завязывать плотно) или расположить удлинитель так, чтобы он лежал на боку (т. е. открытые розетки не «смотрели» вверх).

Комментарии отключены

 

Окт 22 2012

Порядок в кухонном ящике

  1. Порядок в ящике на кухне. Каких только нужных  мелочей нет в наших выдвижных ящиках! Проблема одна: когда мы выдвигаем-задвигаем ящик, все наши ножи-открывашки-лопаточки сваливаются в одну кучу. Постелите в ящик кухонное полотенце, сложенное точно по размеру ящика – и все ваши предметы останутся на своём месте, как бы резко вы не задвигали ящики.

Комментарии отключены

 

Окт 20 2012

Как узнать температуру духовки (в т.ч. газовой) без термометра

  1. Как узнать температуру духовки (в т.ч. газовой) без термометра в ней - при помощи белой бумаги.

— жар слабый, огонь самый маленький, белая бумага в течении 10 минут становится жёлтой: температура 100-125 градусов

— жар умеренный, огонь маленький, белая бумага становится светло-коричневой в течении 5-10 минут: температура 125-180 градусов

— жар средний, огонь средний, белая бумага становится коричневой

в течении 1-2 минуты: температура 180-225 градусов

— печь жаркая, огонь сильный, белая бумага становится коричневой в течении 15-30 секунд: температура 225-275 градусов

ИЛИ при помощи сахара

— Положите на бумажку кусочек сахара и очень медленно повышайте температуру. Когда сахар растечется, то это примерно 180° — температура при которой делается большинство выпечки.

 

Комментарии отключены

 

Окт 19 2012

Секреты домашнего холодильника

  1. Овощи в холодильнике выделяют влагу и от этого портятся. Положите на дно ящика лист бумаги, на него овощи, а сверху новую сухую губку для мытья посуды. Она будет впитывать лишнюю влагу, которая обычно скапливается на дне ящика.
2.  Чтобы на полках, особенно стеклянных было всегда чисто, застелите полки пищевой плёнкой. При уборке достаточно снять старую плёнку и застелить свежей.

Комментарии отключены

 

Окт 18 2012

Вы случайно разбили градусник, и ртуть пролилась на пол. Что делать?!


  1. Чтобы собрать ртуть, приготовьте пластиковую бутылку с закручивающейся крышкой. Наполовину наполните её водой. Возьмите лист плотной бумаги, положите её рядом с капельками пролитой ртути и с помощью импровизированной лопатки из дерева, пластмассы или стекла (подойдёт обычная школьная линейка) аккуратно закатываете шарики ртути на лист. Самые маленькие капли можно собрать с помощью лейкопластыря или клейкой бумажной ленты. Осторожно сгибаем лист и сливаем («скатываем») ртуть в бутылку. Туда же отправляем аккуратно свёрнутый пластырь.
    Поверхность, на которую пролилась ртуть, промываем 0,2% раствором перманганата калия (2 грамма марганцовки на литр воды). Помещение тщательно проветриваем!
    Если в полу есть щели, и ртуть попала туда, не экспериментируйте над своим здоровьем,вызывайте сотрудников МЧС. И бутылку с ртутью отдайте им.

 

Комментарии отключены

 

Окт 17 2012

После побелки

Вымыть полы после побелки – нелёгкий труд. Но ваша работа заметно упроститься, если в воду насыпать сухой горчицы!!!

Комментарии отключены

 

Фев 02 2012

Как убрать стекло от разбитой посуды

Чтобы собрать осколки стекла используйте мокрую газету. Газету надо хорошо намочить водой и вытереть ей пол – все осколки прилипнут. Газету потом выбросить.

Комментарии отключены

 

Янв 30 2012

Кухонные прихватки всегда под рукой. («Летающие» прихватки)

Вшить  при изготовлении или положить сверху на готовые прихватку кусочек ткани и вложить туда плоский магнит, зашить по периметру. Магнит можно оторвать от всяких «магнитов на холодильник». Тогда вы можете, не задумываясь: «надо повесить»,  просто бросать прихватку на холодильник, на плиту и т. п.

Комментарии отключены