• Ещё один способ хранения чеснока. Сшить из полотняной  ткани мешочек, положить туда луковую шелуху, затем чеснок и держать мешочек в прохладном месте (можно в самом низу холодильника).

1. В кухне мы часто пользуемся удлинителями с несколькими розетками (так как одной-двух розеток на стене нам не хватает). Розетки на удлинителях ничем не защищены и в них может случайно попасть вода, что грозит большими неприятностями, вплоть до пожара. Чтобы  этого не случилось, положите эту часть удлинителя в п/э пакет (не завязывать плотно) или расположить удлинитель так, чтобы он лежал на боку (т. е. открытые розетки не «смотрели» вверх).

1. Порядок в ящике на кухне. Каких только нужных  мелочей нет в наших выдвижных ящиках! Проблема одна: когда мы выдвигаем-задвигаем ящик, все наши ножи-открывашки-лопаточки сваливаются в одну кучу. Постелите в ящик кухонное полотенце, сложенное точно по размеру ящика – и все ваши предметы останутся на своём месте, как бы резко вы не задвигали ящики.

1. Как узнать температуру духовки (в т.ч. газовой) без термометра в ней - при помощи белой бумаги.

— жар слабый, огонь самый маленький, белая бумага в течении 10 минут становится жёлтой: температура 100-125 градусов

— жар умеренный, огонь маленький, белая бумага становится светло-коричневой в течении 5-10 минут: температура 125-180 градусов

— жар средний, огонь средний, белая бумага становится коричневой

в течении 1-2 минуты: температура 180-225 градусов

— печь жаркая, огонь сильный, белая бумага становится коричневой в течении 15-30 секунд: температура 225-275 градусов

ИЛИ при помощи сахара

— Положите на бумажку кусочек сахара и очень медленно повышайте температуру. Когда сахар растечется, то это примерно 180° — температура при которой делается большинство выпечки.

1. Овощи в холодильнике выделяют влагу и от этого портятся. Положите на дно ящика лист бумаги, на него овощи, а сверху новую сухую губку для мытья посуды. Она будет впитывать лишнюю влагу, которая обычно скапливается на дне ящика.

1. 
   Чтобы собрать ртуть, приготовьте пластиковую бутылку с закручивающейся крышкой. Наполовину наполните её водой. Возьмите лист плотной бумаги, положите её рядом с капельками пролитой ртути и с помощью импровизированной лопатки из дерева, пластмассы или стекла (подойдёт обычная школьная линейка) аккуратно закатываете шарики ртути на лист. Самые маленькие капли можно собрать с помощью лейкопластыря или клейкой бумажной ленты. Осторожно сгибаем лист и сливаем («скатываем») ртуть в бутылку. Туда же отправляем аккуратно свёрнутый пластырь.
   Поверхность, на которую пролилась ртуть, промываем 0,2% раствором перманганата калия (2 грамма марганцовки на литр воды). Помещение тщательно проветриваем!
   Если в полу есть щели, и ртуть попала туда, не экспериментируйте над своим здоровьем,вызывайте сотрудников МЧС. И бутылку с ртутью отдайте им.

Вымыть полы после побелки – нелёгкий труд. Но ваша работа заметно упроститься, если в воду насыпать сухой горчицы!!!

Чтобы собрать осколки стекла используйте мокрую газету. Газету надо хорошо намочить водой и вытереть ей пол – все осколки прилипнут. Газету потом выбросить.