Все 'Красота на столе' Category

Мар 02 2012

Шедевры из слоёного теста

Автор в рубрике Красота на столе

 

Виды разделок слоек 

Всё показано очень подробно и просто. Любая хозяйка,воспользовавшись данным пособием, испечёт красивые слоённые вкусности. Слоённое тесто можно купить готовое, можно сделать самому.

 

Ватрушка слоеная

     

Гребешок

    

Завиток

    

Бабочка

      

Бантик

    

Карэ

     

Косичка

    

Круассан

   

Медальон

     

Половина круассана

   

Полоска

     

Сеточка

   

Слойка с начинкой

   

Снэк

       

Треугольник с начинкой

  

Улитка

      

Фонарик

 

Хлебец с шоколадом

    

Цветочек

        

Комментарии отключены

 

Мар 02 2012

Фигурная выпечка

Автор в рубрике Красота на столе

Для того, чтобы фигурки получались чётким, не расплывались, тесто (дрожжевое) надо сделать более плотным, чем для обычных пирогов — добавить муки и хорошо промять.

Лебедь

 

    

Рыба

 

    

Рак

 

    
    

Черепаха

 

    
  

Слоник

 

    
  

Поросенок

 

    
    

Кролик

 

    
    
  

Краб

 

    
    
  

Грибочек

 

    
    

Два грибочка

 

    
    
    
    

Белочка

 

    
    

Бегущий заяц

 

    
    
    
    
    
    

Барашек

 

    
    
    
  

Рулет формовой

 

    
    
  

Колосок

 

    
    
    

Зиг-заг

 

    
    

Гребешок

 

    
  

Батончик Бенуа

 

    
    
  

Комментарии отключены